由厦门市教育局主办的“厦门市第二届高职旅游（酒店）管理专业技能竞赛”于2015年11月7日在厦门南洋职业学院隆重举行。
       在“中餐主题宴会设计”赛项中，我市8所高职院校共派出15名选手参赛，经现场摆台和英语口试两个项目的比拼，我校旅游管理专业的蔡巧雯同学获得了大赛三等奖。

学生竞赛现场